Roboter for Restaurantbransjen
3 robotløsninger som revolusjonerer norske restauranter Oppdag hvordan 68% av gjester foretrekker restauranter med innovativ teknologi og hvordan roboter kan redusere dine lønnskostnader med 35% samtidig som de øker effektiviteten med 50%. Fra servering til rengjøring - vi har robotløsningen som passer din restaurant.
Hvorfor Norske Restauranter Investerer i Roboter
Basert på dokumenterte kilder fra Europeiske bransjeorganisasjoner
Tallene over illustrerer hvordan robotteknologi kan løse bransjens utfordringer. Stadig flere restauranter investerer i roboter for å sikre drift, redusere kostnader og forbedre gjesteopplevelsen. Ved å ta i bruk innovative løsninger nå, kan restauranter bygge konkurransefordeler, møte morgendagens forventninger og fremtidssikre sin virksomhet.
3 Roboter som Optimaliserer Restaurantopplevelsen
Fra servering til rengjøring – komplett robotløsning for moderne restauranter
uServe
Servitørrobot for restaurant, bar og buffet
uServe fungerer som en ekstra servitør i lokalet. Roboten tar imot ferdige retter på kjøkkenet, leverer mat og drikke til bord, kan hente brukte tallerkener tilbake til oppvask – samtidig som skjermen viser meny, kampanjer og dagens anbefalinger.
- Automatisert servering mellom kjøkken, bar og bord
- Kan hente brukte tallerkener, glass og bestøkk
- Skjerm for meny, dagsretter og kampanjer som gir mersalg
- Reduserer gangtid og frigjør tid til gjesteoppfølging
uClean Compact Pro
Kompakt 4-i-1 rengjøringsrobot
Kompakt rengjøringsrobot for restaurantgulv, inngangspartier og korridorer. uClean Compact Pro feier, støvsuger, mopper og skrubber i én autonom maskin – perfekt der det er lite plass, mye trafikk og behov for jevnt rene gulv gjennom dagen.
- Presis KI-navigasjon med 3D- og LiDAR-sensorer
- Effektivitet ca. 350–500 m²/t ved daglig rengjøring
- Auto Spot Cleaning for raske flekkoppdrag
uClean VACUUM 40
Høyytelses støvsugerrobot
Autonom støvsugerrobot for teppegulv i restaurant, lounge og konferanserom. uClean VACUUM 40 sørger for jevnt rene gulv gjennom hele dagen – uten å forstyrre gjestene.
- Effektiv støvsuging av teppegulv, gangsoner og spiseområder
- Innebygget HEPA-filtrering for bedre inneklima
- Auto-lading og gjenopptar ruten der den slapp
- Lavt støynivå – kan kjøre mens gjestene er til stede
Hvorfor Restaurantroboter er Fremtiden
Løser Personalmangelen
Med 78% mangel på servitører og 65% mangel på kjøkkenpersonale, frigjør roboter dine ansatte til mer verdifull kundeservice og reduserer avhengigheten av sesongarbeidere.
Betydelige Kostnadsbesparelser
Reduser lønnskostnader med opptil 35% ved å automatisere repetitive oppgaver. Med lønnskostnader som utgjør 30% av driftskostnadene, gir roboter rask avkastning på investeringen.
Forbedret Gjesteopplevelse
68% av gjester foretrekker restauranter med teknologi, og 80%+ har positiv tilbakemelding på restaurantroboter.
Ofte stilte spørsmål om restaurantroboter
uServe fungerer som servitørrobot og leverer mat og drikke mellom kjøkken, bar og bord. uClean Compact Pro tar daglig gulvvask i soner som inngang, korridorer og mellom bord. uClean VACUUM 40 er støvsugerrobot for teppegulv og gangsoner i restaurant, lounge og konferanserom.
uServe fungerer som en ekstra servitør med faste ruter mellom kjøkken, bar og bord. Den leverer retter og drikke raskere ut til gjestene, henter brukte tallerkener, og skjermen brukes til å vise meny, dagsretter og kampanjer. Resultatet er kortere ventetid, mer mersalg på drikke og dessert og bedre flyt i rushperioder.
Ja. Alle restaurantrobotene våre navigerer trygt i smale ganger og fulle lokaler ved hjelp av 3D-kamera, LiDAR og avansert hinderdeteksjon. uServe og støvsugerroboten kjører mykt rundt gjester og ansatte, mens rengjøringsroboten planlegger ruter som tar hensyn til møblering, buffeter og gangsoner.
Det kreves ingen ombygging. Kartlegging gjøres med SLAM uten gulvmarkører, og robotene bruker eksisterende planløsning. Vi setter opp ruter, soner og tidsplaner for restaurant, bar, kjøkken og eventuelle lounge- og konferanseområder, og gir oplæring til ansatte. De fleste restauranter er i gang i løpet av få dager.
Ja. uClean VACUUM 40 har lavt støynivå, HEPA-filtrering og kan kjøre mellom bord og i gangsoner mens gjester er til stede. uClean Compact Pro har flekkmodus og Auto Spot Cleaning som raskt tar søl uten å blokkere hele området. Mange restauranter velger natt- eller morgenkjøring kombinert med korte «mellomkjøringer» i rolige perioder.
Nei. Restaurantrobotene erstatter ikke mennesker, men tar de mest repetitive og tunge oppgavene – som å bære tungt, hente og levere og kjøre faste rengjøringsruter. Ansatte får mer tid til gjesteopplevelse, salg, vertskap og kvalitet på maten. I praksis opplever mange at både trivsel og servicegrad øker.
Vi tilbyr både kjøp og gunstig leasing. Månedskostnaden for en robot er ofte lavere enn kostnaden for én ekstra deltidsstilling. Pris avhenger av type robot, areal og antall skift. Ta kontakt for et konkret overslag tilpasset din restaurant.
Ja. Løsningene våre kan skaleres fra små kafeer til større restauranter. uServe kan for eksempel kun brukes i helger og travle perioder, mens kompakte rengjøringsroboter dekker små arealer effektivt. Vi tilpasser anbefalt robotmix til størrelse, planløsning og budsjett.
Å skaffe seg restaurantroboter er billigere enn du tror!
Vi tilbyr gunstig finansiering for restauranter i alle størrelser.
Ønsker du en uforpliktende demo eller har du noen spørsmål?
Fyll ut kontaktinformasjonen din og vi kontakter deg så raskt vi kan!
Restaurantroboter i Norge – servitørrobot og rengjøringsroboter for restauranter
AI Robotics AS leverer restaurantroboter som dekker servering og rengjøring uten ombygging og med fleksible leasing- og kjøpsløsninger. Våre løsninger inkluderer uServe servitørrobot, uClean Compact Pro rengjøringsrobot for harde gulv og uClean VACUUM 40 støvsugerrobot for teppegulv. Robotene bidrar til lavere kostnader, raskere flyt og bedre gjesteopplevelse i restaurant, bar og tilhørende loungeområder.
Bruksområder og roboter
- Servitørrobot – uServe: Leverer mat og drikke mellom kjøkken, bar og bord, henter brukte tallerkener og viser meny og kampanjer på skjerm. Ideell i travle perioder der personalet må prioritere gjesteopplevelse og salg.
- Daglig gulvvask – uClean Compact Pro: Håndterer inngangspartier, trange gangsoner og områder mellom bord ved å feie, støvsuge, moppe og skrubbe i én operasjon.
- Teppegulv og lounge – uClean VACUUM 40: Stillegående støvsugerrobot for teppegulv, lounge-områder og konferanserom, med HEPA-filtrering for bedre inneklima.
Fordeler for restauranter
- Redusert gangtid og manuelle rutiner i skift for både servitører og kjøkkenpersonale
- Forutsigbar, standardisert kvalitet på rengjøring og servering gjennom faste arbeidsflyter
- Skalerbar kapasitet i topper (lunsj, kveld, helg) uten å øke bemanningen tilsvarende
- Trygg samhandling i gjestenære områder med avansert hinderdeteksjon og tydelig varsling
- Bedre gjesteopplevelse gjennom kortere ventetid, renere lokaler og mer tilstedeværende personale